La Forêt tropicale du Nord : Tourisme Communautaire

Informations générales:

Altitude maximum : 490 m (à la destination)

Durée totale : 2 jours, 1 nuit

Époque de l’année : mars à novembre

Jour 1: SALTA – TARTAGAL – LA SALAMANCA – PEÑA MORADA – TARTAGAL 

Nous partons tôt de Salta, pour commencer notre aventure vers le Nord. Nous arrivons à midi à destination où nous attend l’association La Salamanca qui réunit des artisans guaranies et chanés. Ils nous reçoivent les bras ouverts avec un riche repas : empanadas de poulet de la ferme et jus de fruits naturels de la région. Après le repas, nous participons à un atelier culturel du monde guarani. Les membres de la communauté nous invitent à connaitre leur langue maternelle et leur production artisanale comme l’élaboration de masques chané en bois, pour les cérémonies. Ils nous racontent l’histoire et la signification de ‘’Arete Guazu’’, la Grande Fête, cérémonie qu’ils s’efforcent de maintenir vivante.

Plus tard, nous découvrons la communauté guarani Peña Morada où nous aurons l’occasion de pratiquer l’art de la vannerie de nos propres mains. Nous utiliserons les matières premières de la région, comme les lianes de ‘bejuco’ récoltées par les familles lors de longues randonnées en montagne. La communauté nous transmet ses savoirs et vous pourrez emporter avec vous votre propre création. Pour terminer la journée, nous partagerons une boisson traditionnelle à base de maïs appelé ‘Api’, avec des ‘tortillas’, petits pains au fromage et à la farine de maïs.

Nuit à la ville voisine de Tartagal.

Jour 2 : TARTAGAL – YARIGUARENDA – TARTAGAL – SALTA 

Le jour suivant, nous découvrons la communauté guarani Yariguarenda. Dans le jardin de la maison, ils nous content l’histoire de leur peuple, transmise par leurs parents et grands-parents. Ils nous parlent des esprits de la montagne et de leur relation avec la nature. Pour poursuivre cette discussion, les visiteurs nous font découvrir leur travail dans la pépinière, construite par des membres de la communauté comme production alternative pour la reforestation. En effet, la déforestation a fortement touché la région à cause de la très bonne qualité du bois des différentes espèces. Pour terminer, chaque visiteur pourra planter une espèce d’arbre natif. Vous pourrez aussi en emporter un exemplaire en souvenir pour l’offrir ou le replanter de retour chez soi.

Nous visitons ensuite la communauté et le Sanctuaire Virgen de la Peña un des lieux religieux les plus importants de la région. Pour ceux qui aiment marcher, il sera possible de parcourir un sentier au milieu de la forêt tropicale.

Nous arrivons á l`heure du repas pour savourer des légumes du potager, comme le manioc et le maïs, ainsi que des boissons faites maison comme la « chicha´´. L’après-midi, les jeunes de la communauté nous racontent leur propre expérience du tourisme rural communautaire, lors d’un dernier échange enrichissant. Et si votre visite tombe un dimanche, ce sera l’occasion de visiter le marché où les producteurs se réunissent pour proposer de l’artisanat de chaguar, des pousses de jeunes arbres et des fruits et légumes frais, conserves et douceurs.

Retour à Salta où vous arriverez en fin de journée.

Services :

-Logement

-2 repas

-Guides locaux

-Vente d’artisanat

Activités :

Atelier culturel (production artisanale de miel et élaboration de masques chané)

Atelier de représentation de Arete Guazú

Atelier de vannerie dans la salle artisanale communautaire

Atelier d’histoire guaraní

Pépinière d’arbres forestiers (étapes de la culture, identification des espèces)

Visite de la communauté et du sanctuaire Virgen de la Peña.

Randonnées

Visite du marché artisanal local

Echange sur le Tourisme rural communautaire